六甲山ホテル

また、グルーポンで、ご飯行きました。
取り敢えず、6月使用分チケットは、これで終わりです!
やれやれ😃
日本食です。

日本食・・・いいよね!!
鯛とホタルイカのしゃぶしゃぶと鯛ご飯で、六甲山ホテルです。010.gif

鯛ご飯ですが、、、
かつぶしの、匂いがしました。

社員食堂の調理師だったとき、
その会社の屋上に、「お社」があり、お正月には 鯛が供えられ、
おさがりで、社員食堂に「鯛」がきて、
毎年、「鯛ごはん」を作っていました。

鱗を 取って塩をして、鯛を焼いて、鯛を丸ごと お米と一緒に
炊飯器に入れ、炊き、
炊きあがったら、鯛を取り出して
「鯛」の身を ほぐして、ごはんと鯛の身を混ぜ合わせ

あと、塩あじを調整して・・・出来上がりです。

こちらの「鯛ごはん」・・・
かつぶしが、残念な気が します。

どうなんでしょうか??

あと、六甲山牧場に、行きました。

やぎさん、うさぎさん、豚さん・・・・

若いアベックが 多かったナア!…(笑)

なかなか、微笑ましい!!

う~ん・・・たしか・・・
あたしも、若いころ、 夫と来ました。
もう、30年以上も 前ですね!(笑)

ここ…記憶とだいぶん違う感じでした。
そりゃあ・・・そうですよね!!30年以上も・経てば・・・(笑)

「牛乳」を 飲みました。
おいしかったです!!

次は、いつ来るでしょうか!?

30年後なら・・・

あたし・・・いないかもなあ!(笑)
鯛ごはん
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                        六甲山牧場
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Commented by timata-sn at 2016-06-21 21:26
rin0122usaさん こんばんは
今日は雨も上がって、暑かったけど風が有って助かりましたよ。

お食事に行かれたのですね。
六甲山ホテルだったのですね。
鯛飯とホタルイカでしたか、美味しそうですね!!
それで鯛飯が鰹節の臭いがして居たのですか、
残念でしたね!!
動物園へも行かれたのですね、牛乳が美味しかったのですね。
こちらは良かったですね!!
Commented by rin0122usa at 2016-06-21 22:53
timataーsn
鯛ご飯,、、、、て
鰹節 入れるものでしょうか?鰹節の味で鯛の味が、消されているような、、、感じでしたが、、
塩味で、十分では?と思いましたが、、、。
どうなんでしょうか?
六甲山牧場、、久しぶりでした。
娘と行きました。
by rin0122usa | 2016-06-20 12:56 | Comments(2)